Специальность «Гостиничное дело»

Специальность «Гостиничное дело»

Если хорошо овладеть специальностью «Гостиничное дело», то можно на многие годы обеспечить для себя прибыльную и интересную профессию. Ежедневно в каждую страну приезжают сотни и тысячи туристов, которые, зачастую, селятся в отели. И именно те, кто знает тонкости гостиничного управления и обслуживания, занимаются организацией их отдыха, получая опыт и хорошую зарплату.

Существует несколько форм обучения:

  • очная – четыре года;
  • заочная, вечерняя или смешанная, экстернат – пять лет.

Чтобы пройти по конкурсу необходимо сдать следующие экзамены:

  • русский язык;
  • обществознание (профилирующий);
  • на выбор: иностранный язык или история.

После окончания выпускник получает квалификацию бакалавра и может выбрать одну из специальностей:

  • менеджер СПА центра;
  • администратор гостиницы по бронированию, банкетной службы, по размещению, по работе с клиентами;
  • менеджер ресторана;
  • метрдотель;
  • переводчик;
  • секретарь;
  • туроператор;
  • портье;
  • хостес;
  • управляющий отелем.
Бесплатная онлайн подготовка к ЕГЭ и ОГЭ с нуля на 80+ баллов!

С лучшими преподавателями Годографа

80 баллов

Как проходит обучение

Во время обучения студенты овладевают следующими умениями:

  • правильно оценивать качество всех технических процессов в отелях и гостиницах;
  • проводить планирование производственно-технической деятельности;
  • создавать максимально качественные услуги для проживания, предоставлять услуги по обслуживанию;
  • контролировать работу отелей;
  • заниматься организацией деятельности подразделений: служб по приему, размещению, бронированию, питанию, безопасности;
  • составлять прогноз деятельности объектов;
  • составлять инструкции для сотрудников;
  • анализировать рынок сбыта услуг, определять, насколько объект является конкурентоспособным;
  • составлять планы и программы по развитию бизнеса, продвигать услуги;
  • работать над маркетинговой политикой;
  • организовывать работу сопутствующих служб: медицинские, торговые, оздоровительные, бизнес и конферанс услуги;
  • создавать максимально комфортные условия для взаимодействия с клиентами;
  • удовлетворять претензии постояльцев, связанные с обслуживанием;
  • свободно владеть хотя бы одним иностранным языком.

Производственная практика

Студенты проходят практику в отелях, санаториях, на курортах, а также на кафедрах и в лабораториях вуза. После окончания обучения для получения диплома необходимо защитить бакалаврскую работу. Также в некоторых высших учебных заведениях предусматривается государственный экзамен.

Годограф
пер. Васнецова, д.9с2, 5 этаж Росийская Федерация, г. Москва +7 (495) 970-99-66

Как не потерять баллы на ЕГЭ или ОГЭ?

Выбирите удобный способ для получения PDF инструкции